7월, 8월 제철음식 자두의 효능, 칼로리, 보관방법 알아보기

자두

 

 

자두는 여름 대표 과일이죠~ 자두는 6월 중순부터 8월 초까지가 제철입니다. 저는 개인적으로 신 음식을 좋아해서 자두를 자주 먹는데요, 새콤달콤한 맛과 아삭한 식감 덕분에 여름철 입맛 없을 때 먹으면 딱 좋은 과일인것 같아요. 여러분은 자두 좋아하시나요?

 

 

 

 

자두 효능 어떤게 있나요?

자두는 비타민C가 풍부해서 피로회복에 도움을 주고, 식이섬유가 풍부해서 변비 예방 및 개선에 효과적이에요. 또한 안토시아닌 성분이 들어있어 눈 건강에도 좋고, 철분이 풍부해서 빈혈예방에도 좋아요. 이렇게 다양한 효능들이 있지만 뭐니뭐니해도 맛있는게 최고죠!

 

 

자두 칼로리 얼마나 되나요?

자두 칼로리는 100g당 34kcal로 다른 과일에 비해 비교적 낮은 편이라서 다이어트 식품으로도 인기가 많아요. 하지만 당도가 높기 때문에 너무 많이 먹는건 금물! 하루에 2개씩만 먹어도 충분하답니다.

 

 

자두 보관방법 어떻게 해야하나요?

자두는 냉장보관하면 1개월 이상 보관이 가능하지만, 오래두고 먹으려면 신문지에 싸서 서늘한 곳에 보관해야 해요. 그리고 껍질째 먹기 때문에 세척 시 베이킹소다를 이용하거나 식초물에 5분이상 담궈둔 후 흐르는 물에 씻어주면 됩니다.

 

이제 곧 자두철이 끝나가는데요, 끝나기전에 얼른 자두 한박스 사서 냉장고에 쟁여두세요! 새콤달콤함 가득한 자두 먹고 남은 여름도 화이팅하세요!