12월, 1월 제철음식 명태의 효능 및 보관방법
명태는 단백질, 오메가-3 지방산, 비타민, 그리고 미네랄의 좋은 공급원인 영양가 있는 생선이다. 명태의 효능과 저장 방법에 대한 자세한 내용은 다음과 같다. 1. 명태의 효능 명태는 비타민과 미네랄이 풍부한 저지방, 고단백 생선이다. 그것은 심장 건강을 증진시키고 몸의 염증을 줄이는 것으로 밝혀진 오메가-3 지방산의 좋은 공급원이다. 명태는 참치나 황새치와 같은 다른 종류의 물고기에 비해 수은 함량이 낮은 흰 물고기의 한 종류이다. 이것은 임산부, 수유 중인 엄마, 그리고 어린 아이들을 위한 안전하고 건강한 선택을 만들어준다. 2. 저장 방법 냉장 명태는 32-38°F(0-3°C)의 온도에서 냉장고에 보관해야 한다. 만약 여러분이 하루나 이틀 안에 생선을 사용할 계획이라면, 여러분은 그것을 원래의 포장..