오늘은 오리고기로 유명한 브랜드인 다향오리의 신제품 리뷰를 해보려고 합니다. 제가 먹어본 제품은 다향오리의 1등급 훈제 오리 슬라이스입니다. 저는 마트에서 시식행사를 하고 있길래 맛보고 너무 맛있어서 한팩 사왔습니다. 원래라면 그냥 구워먹었을텐데 이번엔 조금 색다르게 요리해서 먹어봤습니다.
오리고기는 몸에 좋은가요?
저는 어렸을때부터 오리고기를 자주 먹었는데요, 아무래도 닭보다는 지방이 많아서 그런지 먹고나면 살이 좀 찌는 느낌이긴 하지만 불포화지방산이 풍부하기 때문에 건강하게 먹을 수 있어서 좋아요. 특히나 성장기 아이들에게는 필수 아미노산과 비타민A가 풍부해서 면역력 향상 및 두뇌발달에 도움을 준다고 하니 우리아이에게 챙겨주면 좋겠죠?
다향오리라는 브랜드는 어떤 회사인가요?
다향오리는 국내 최초로 동물복지 시스템을 도입한 기업이에요. 그래서 무항생제 인증을 받은 신선한 생오리를 가공한다고 하네요. 또한 HACCP인증을 받아 위생관리 역시 철저하니 믿고 먹을 수 있겠죠?
훈제 오리슬라이스는 어떻게 먹어야 맛있나요?
보통 많은 분들이 훈제오리하면 머스타드 소스랑 같이 먹는걸 떠올리실텐데요, 물론 그것도 맛있지만 개인적으로는 부추무침이랑 같이 먹는것도 추천드려요. 새콤달콤한 양념맛과 담백한 고기맛이 어우러져서 훨씬 맛있게 드실 수 있답니다.
여러분 혹시 그거 아시나요? 오리고기는 기름까지도 버릴게 없다는 사실이요! 실제로 오리기름은 다른 육류기름과는 다르게 포화지방 함량이 낮고 올레산 등 불포화지방산 함량이 높아서 오히려 피부미용과 혈관질환 예방에 좋다고 하더라구요. 그러니 안심하고 드셔도 됩니다~
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