안녕하세요~ 여러분에게 소개시켜드릴 상품은 “농가식품 백김치”입니다. 김치는 한국인이라면 누구나 좋아하는 음식이죠?? 저 또한 김치없이 밥을 못먹는 사람 중 한명이랍니다..ᄒᄒ 특히 저희 어머니께서 해주시는 백김치는 제가 제일 좋아하는 반찬이에요. 그래서 이번에 본가에 내려가서 엄마한테 부탁해서 얻어왔답니다^^ 원래 고향집에서는 배추김치랑 깍두기만 먹었었는데, 오랜만에 먹어본 백김치가 너무 맛있어서 이렇게 리뷰를 쓰게 되었습니다.
백김치라고 다 같은 백김치인가요?
제가 이 백김치를 처음 알게 된건 얼마전에 친구네 집에 놀러갔다가 우연히 먹게 되었는데요. 그때 먹었던 백김치가 너무 맛있었던 기억이 있어서 주문하게 되었답니다. 시중에 판매되는 백김치 종류가 다양한데, 대부분 중국산 재료를 많이 사용하더라구요. 하지만 이 백김치는 국내산 재료만을 사용한다는 점이 마음에 들었어요. 그리고 국물맛이 아주 일품이었어요. 다른곳과는 다르게 짜지않고 적당히 간이 되어있어서 계속 손이 가더라구요. 나중에 알고보니 육수를 직접 만들어서 사용한다고 하더라구요. 역시 정성이 들어간만큼 맛도 좋은것 같아요.
배추 크기가 작은 편인가요?
저는 개인적으로 큰 배추보다는 적당한 크기의 배추가 좋더라구요. 한입에 먹기 딱 좋고 아삭아삭 씹히는 식감도 좋아서 선호하는 편이에요. 그렇다고 해서 절대 작다는 느낌은 안들어요. 오히려 속이 꽉차있고 싱싱하다는 느낌이 들더라구요. 사진에서도 보이듯이 겉잎과 속잎의 색깔차이가 거의 없을 정도로 신선했어요. 가끔 마트에서 사먹으면 초록색 잎들이 많은데, 그런 부분 없이 골고루 색이 예뻤어요.
배송상태는 어떤가요?
아이스박스에 아이스팩 2개 넣어서 배송되었어요. 날씨가 더워서 걱정했는데 다행히 시원한 상태로 도착했더라구요. 비닐포장되어있는걸 열어보면 다시한번 진공포장이 되어있어요. 포장지 겉면에 제조일자가 적혀있는데, 최근날짜라서 안심되더라구요. 아무래도 식품이다보니 유통기한이 짧은데, 최대한 빨리 먹는게 좋겠죠? 냉장고에 넣어놓고 먹으면 오랫동안 보관가능하답니다.
맛있는 백김치 찾고계신분들께 추천드려요~~
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