요즘 올리브오일 찾는 분들 정말 많죠? 특히 브로슈냥 올리브오일은 고급스러운 향과 깔끔한 맛 덕분에 입소문을 타고 인기예요 😍 오늘은 많은 분들이 궁금해하는 브로슈냥 올리브오일의 산도와 함께 좋은 올리브오일을 고르는 기준을 알려드릴게요! 🍈 올리브오일의 ‘산도’란?산도(Acidity)는 올리브오일의 신선함과 품질을 나타내는 가장 중요한 지표예요. 숫자가 낮을수록 신선한 올리브에서 짜낸 고품질 오일이라는 뜻이랍니다. 즉, 산도가 낮을수록 좋은 오일!엑스트라 버진 올리브오일: 산도 0.8% 이하버진 올리브오일: 산도 2.0% 이하정제 올리브오일(퓨어): 산도 기준 없음, 정제 과정으로 조정됨우리가 일반적으로 찾는 고급 올리브오일은 대부분 산도 0.8% 이하의 ‘엑스트라 버진’ 제품이에요 💚 🌿 브..