커피바리스타전문가 하는일, 진로 및 전망 무료수강 안내

커피바리스타전문가

 

 

1. 커피바리스타란?

커피바리스타란 커피에 대해 해박한 지식이 있으며 해당 호텔이나 레스토랑, 카페 업장의 커피에 관한 제반사항을 책임지는 역할을 하는 전문가입니다. 고객의 취향과 기분에 따른 커피를 추천하고 정확하게 제공하여 고객의 만족도를 높이는 역할을 하고, 커피 메뉴별 숙련도를 확실하게 갖추고 있어야 하며, 커피가 아닌 음료에 대한 지식도 갖추고 있어야 합니다. 아울러 고객과 커피나 음료에 관한 의견 교환 등 커피를 매개체로 커뮤니케이션을 하는 일 또한 본연의 역할이라 할 수 있습니다.

 

 

 

 

 

2. 진로 및 전망

고객의 취향을 파악해서 커피를 추천 및 제공하는 업무를 담당하는 커피바리스타 전문가는 커피라는 논알코올음료를 다루고 있으며, 이러한 음료시장은 지속적으로 커지고, 판매량도 늘고 있습니다.

이에 따라, 국민생활수준의 향상과 여가시간의 증가, 사교 모임 등 다양한 수요와 분야에서의 필요성이 높아지고 있는 만큼 앞으로의 전망은 매우 밝은 편으로, 전문직종으로 인정받는 추세입니다.

 

 

3. 주요 활용처

호텔 및 리조트, 카페, 디저트바, 커피용품샵, 파인 다이닝, 캐주얼 다이닝, 프랜차이즈 등 식음업장에 취업하고자 할 경우 커피바리스타 전문가 자격 보유는 큰 메리트가 있습니다. 기타 레스토랑, 서비스업, 전문 바리스타 교육학원 강사로 활동, 논알코올 업체, 커피전문점, 식음료 서비스 분야, 테이크아웃 커피전문점 운영 등

 

 

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