아침식사 대용으로 간단하게 먹을 수 있는 빵 중에서도 식빵만큼 만만한 게 없죠~ 그냥 토스트기에 구워 잼 발라 먹어도 맛있고 샌드위치나 토스트로 만들어 먹어도 맛있으니까요^^ 그래서 저도 아침마다 냉동실에 쟁여둔 식빵을 꺼내 자주 먹는데요 이번에 제가 먹어본 건 ‘뽐뽐 브리오슈 프렌치토스트’라는 이름의 냉동생지랍니다.
냉동생지는 어떻게 먹나요?
사실 생지가 뭔지 모르는 분들이 많을 거 같아요. 말 그대로 조리되지 않은 반죽 상태의 빵을 말하는데요 이 녀석들을 에어프라이어나 오븐 등에 넣어 굽기만 하면 갓 구운 따끈따끈한 빵을 맛볼 수 있답니다. 빵집에서 사 먹는 빵과 비교해도 손색없을 만큼 맛있어요 ᄒᄒ
생지를 고를 때 주의해야 할 점은 뭔가요?
저 같은 경우엔 일단 후기를 많이 읽어보고 구입하는데요 아무래도 처음 접하는 음식이다 보니 실패 확률을 줄이기 위해서죠 ᄏᄏ 그리고 되도록이면 국산 재료를 사용한 걸 고르려고 해요. 맛도 맛이지만 우리나라 농가 살리기 운동에 동참한다는 의미에서요 ^^
어떤 브랜드의 어떤 제품을 추천하시나요?
제가 지금 먹고 있는 건 '오갓빵'이라는 브랜드의 제품인데요 오갓빵은 홈플러스에서만 판매하는 PB 상품이에요. 다른 곳에선 구할 수 없다는 희소성(?) 덕분에 왠지 더 맛있게 느껴지는 느낌이랄까요 ᄏ 게다가 1+1 행사중이라 가성비도 굿굿이랍니다.
오늘은 이렇게 맛있는 간식거리인 뽀드득 소시지빵 만드는 방법을 소개해드렸는데요 아이들 간식용으로도 좋고 브런치 메뉴로도 딱이니 여러분도 한 번 도전해보세요~~
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