오늘 소개드릴 상품은 국내산 한우사골과 잡뼈만을 이용해서 만든 교동식품의 사골곰탕입니다. 곰탕은 우리나라 사람들이 좋아하는 음식 중 하나로 특히나 겨울에 많이 찾게되는 음식이죠. 하지만 요리하기 번거롭고 시간도 오래걸려서 자주 해먹기엔 어려운 음식이기도 합니다. 그래서 많은분들이 간편하게 먹을 수 있는 레토르트 식품을 선호하시는데요~ 이번에 제가 먹어본 교동식품의 사골곰탕은 진한 국물맛이 일품인 간편한 한끼 식사였습니다.
레토르트 식품이란 뭔가요?
레토르트 식품은 가공 및 조리되어 밀봉 포장된 상태로 장기간 보존이 가능한 식품이에요. 멸균처리 과정을 거치기 때문에 상온에서도 보관이 가능하다는 장점이 있죠. 또한 전자레인지 등 간단한 방법으로 데워서 드실 수 있어서 바쁜 현대인들에게 안성맞춤이랍니다.
교동식품 사골곰탕은 어떤가요?
저는 이 제품을 받자마자 냉동실에 넣어두었어요. 유통기한이 1년 가까이 되기 때문에 두고두고 먹기 위해서죠 ᄒᄒ 그리고 다음날 아침 해동시킨 후 냄비에 부어서 끓여먹었는데요, 뽀얀 국물색 보이시나요? 다른 첨가물 없이 오직 100% 한우사골로만 우려낸 육수라 그런지 맛이 깊고 진했어요. 고기도 꽤 들어있어서 든든한 한끼식사로 충분했답니다. 밥 말아서 김치랑 먹으니 꿀맛이었어요ᄒᄒ
바쁜 일상 속에서 간편하고 든든하게 끼니를 해결해야 하는 경우가 많은데요, 그럴때마다 매번 라면같은 인스턴트음식을 먹는건 건강에도 좋지 않고 속도 더부룩하더라구요. 이럴땐 이렇게 간편하면서도 영양 가득한 국 종류를 데워먹는것도 좋은 방법인 것 같아요. 저는 앞으로도 종종 애용할 예정이랍니다^^
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