곰곰 소중한 우리쌀밥 최저가 구매하기

곰곰-소중한-우리쌀밥

 

 

쌀과 밥은 한국인에게 없어서는 안될 주식이죠. 하지만 최근 쌀 소비량이 급격히 감소하면서 농민들이 시름에 빠져있다고 해요. 그래서 이번 주제는 '소중한 우리 쌀밥'입니다.

 

 

 

우리나라 사람들은 왜 흰쌀밥을 좋아하나요?

흰쌀밥은 다른 잡곡류나 현미밥에 비해 소화가 잘되고 맛이 좋아 선호하시는 분들이 많아요. 특히 어르신분들은 치아가 좋지 않아 부드러운 음식을 많이 찾으시는데 잡곡밥은 식감이 거칠어 드시기 힘들어하세요. 그리고 백미는 도정과정에서 영양분이 95%이상 제거되기 때문에 건강상 문제가 될 수 있지만 그렇다고 무조건 나쁜건 아니예요. 오히려 영양학적으로는 여러가지 곡물을 섞어 먹는것보다는 단일식품으로 섭취하는게 좋다고 합니다.

 

 

 

현미밥은 다이어트에 도움이 되나요?

현미밥은 식이섬유가 풍부해서 포만감을 주고 변비예방 효과가 있어서 다이어트에 도움이 된다고 알려져있어요. 실제로 현미밥 100g당 칼로리가 152kcal밖에 되지않아 같은 양의 탄수화물이라도 비교적 적은 열량을 가지고 있답니다. 또한 현미밥은 혈당지수(GI)가 낮아 당뇨병 환자에게도 좋은 식품이에요. 그러나 현미밥 역시 단점이 존재하는데요, 씹는 과정에서 턱관절에 무리가 갈 수 있고 거친 식감 탓에 먹기 불편하다는 점이 있어요. 따라서 너무 많은 양을 한꺼번에 먹으면 위장장애 등 부작용이 생길 수 있으니 주의해야한답니다.

 

 

 

잡곡밥은 어떻게 먹어야 맛있나요?

잡곡밥 맛있게 짓는 방법 알려드릴게요~ 먼저 밥솥에 씻은 쌀을 넣고 물을 부어주는데 이때 물의 양은 약간 적게 넣어주셔야해요. 그래야 나중에 뜸 들일때 맛있는 밥이 완성된답니다. 다음으로 콩, 팥, 조, 수수, 보리, 율무 등 다양한 잡곡을 준비해주세요. 마지막으로 위 재료들을 골고루 섞은 후 취사버튼을 눌러주면 끝! 참 쉽죠? 이렇게 하면 맛있고 건강한 잡곡밥이 완성됩니다.

 

 

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