고로쇠물이란 나무에서 나오는 수액입니다. 이 물은 칼슘과 마그네슘 등 다양한 미네랄 성분이 풍부하게 들어있어 뼈에 좋은 물이라는 뜻인 골리수라는 이름으로도 불리는데요. 봄에만 먹을 수 있는 귀한 물이기 때문에 많은 사람들이 찾고 있답니다. 하지만 아직까지는 생소한 만큼 어떻게 먹어야하는지 모르는 경우가 많은데요. 이번 시간에는 고로쇠물 먹는법에 대해 알아보겠습니다.
고로쇠물은 어디서 살 수 있나요?
고로쇠물은 인터넷에서도 쉽게 구할 수 있지만 직접 채취하시는 분들에게 연락해서 택배로 받을 수도 있고, 근처 산장같은 곳에서 사먹을 수도 있습니다. 다만 판매처마다 가격이 천차만별이니 여러군데 비교해보고 사는것이 좋겠죠?
고로쇠물 보관방법은 어떤가요?
고로쇠물은 냉장고에 넣어두고 시원하게 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있다고 합니다. 또한 오래 두고 먹으려면 냉동실에 얼려두었다가 먹기전에 꺼내 해동시켜 먹어도 좋다고 하네요.
고로쇠물 효능은 뭔가요?
고로쇠물은 천연 이온음료라고 불릴만큼 몸에 좋은 영양소가 많이 들어있습니다. 특히 위장병, 신경통, 관절염, 산후통 환자들에게 효과가 좋고 숙취해소에도 도움이 된다고 하니 술마신 다음날 마셔주면 좋을 것 같네요.
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