요즘 냉동만두 시장에서는 개성왕교자가 대세라고 합니다. 만두계의 아이돌이라는 별명답게 엄청난 인기를 끌고있는데요, 과연 어떤 매력이 있길래 이렇게 큰 사랑을 받고 있는지 알아보겠습니다.
개성왕교자라는 이름은 어떻게 만들어졌나요?
개성왕교자는 기존 교자만두와는 다르게 속재료를 큼직하게 썰어넣어 씹는 맛과 육즙이 풍부하다는 특징이 있다고 해요. 그래서 다른 브랜드와의 차별점을 두기 위해 '개성'이라는 단어를 넣어 만들었다고 하네요.
다른 비비고나 고향만두 같은 대기업에서도 비슷한 컨셉의 만두들이 많이 출시되고 있는데 왜 개성왕교자만의 특별함이 있나요?
비비고 김치왕교자 / 출처: CJ제일제당 홈페이지
우선 비비고가 만든거라 믿고 먹을 수 있다는 점이죠! 그리고 타사 대비 크기가 크고 꽉찬 느낌이라 식감이 좋고 한입 베어물면 입안 가득 퍼지는 고기향이 일품입니다. 또한 국내산 돼지고기와 야채들을 듬뿍 넣어서 건강하면서도 맛있는 만두를 즐길 수 있답니다.
시중에 판매되는 다양한 종류의 만두 중에서 개성왕교자를 선택해야 하는 이유는 무엇인가요?
저는 개인적으로 피가 얇은 만두를 좋아하는데요, 개성왕교자는 얇고 쫄깃한 만두피 덕분에 더욱 맛있게 느껴지는것 같아요. 특히 쪄먹을때 진가를 발휘하는데요, 한 입 베어물면 나오는 육즙이 환상적이랍니다. 찐만두 뿐만 아니라 군만두로도 활용가능하니 취향에 맞게 조리해서 드시면 될 것 같아요.
오늘은 개성왕교자에 대해서 알아보았는데요, 여러분께 많은 도움이 되었으면 좋겠습니다. 다음주 주제는 뭘까요? 기대해주세요!
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